December 6, 2001 at 2:41 pm
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虽然是寒冬,户外桔黄的草地被白雪覆盖,但是今天的气候异反常态,室内暖融融的,室外又是难得的晴空万里的艳阳天,借此时光前往半个月前想去的议会大厦参观,那次因为到那里的时间太晚,未能如愿。
记得有一次,路经华盛顿时,曾参观过美国国会大厦,那乳白色巨大的建筑物和圆穹形的屋顶的圆形大厅和其四壁的大型油画,至今印象还是很深的。今天有机会去参观一个比国会大厦低一级的州议会大厦自然也是兴致勃勃的。
明尼苏达州议会大厦(Minnesota State Capitol)坐落在首府圣保罗(Saint Paul)市区一块缓坡丘陵的坡顶上,坐北朝南,是一座灰白色的建筑,雄伟庄重。大门朝南,前面是一片开阔、排列整齐、多块长方形组成的人工草坪。草坪间夹着两条笔直的人行通道,其末端就是议会大厦前宽阔的停车场。来访者经过围绕议会大厦的环形公路直达停车场,步入议会大厦大厅。
大门口装配有六尊雕像的这座议会大厦,含地下室在内共计四层。建筑平面犹如短竖长翼的丁字形,东西两翼对称伸展。中间则是与国会大厦如出一辙的高大圆穹形屋顶的大厅。最引人注目的是圆形屋顶正门上方的外墙上高立着一尊四匹马拉曳一位妇女在马车上的塑像,其寓意明尼苏达州人民在进步、文明的道路上,勇往直前,不断进步。雕像以钢和铜铸造,表面镶包金箔,金光闪闪,在一片灰白色的建筑群中,显得十分突出和耀眼。
我们沿着石阶进入圆厅,一位中年的工作人员十分热情的接待了我们,并乐意充当义务向导。
第一个参观点是圆形大厅。它位于议会大厦的中央,其顶部是典型的圆穹建筑,在美国的一些老教堂或纪念性的建筑中可以经常看到这种圆穹结构。圆厅中心地面上有一块嵌有浅色而名贵的大理石,中心是一块巨大的玻璃及黄铜做成的八角星标志,代表明尼苏达州是“北方之星”的意思。无论从东、南、西、北四个方向看去,都是明尼苏达州英文名字的第一个大写的字母“M”,图案醒目,寓意亦好。圆厅正中屋顶上悬挂着一盏由澳洲进口的水晶吊灯,装有九十五只灯泡,有纪念活动时,灯泡开启,整个圆厅金碧辉煌。我们参观时,正值圣诞前夕,圆厅里增添了许多红色的花卉,加上两株饰有彩灯的圣诞树,圆厅更加富丽堂皇。
第二个参观点是州长会议室。乘电梯而上到达第二层西翼的一个房间,这是州长工作、开会和接待民众用的房间,有时也用于接待记者或有纪念性的集会。
房间四壁采用本州盛产的白橡木装饰,十分得体。墙壁四周的油画都是以反映明尼苏达州历史上的重要事件为题材的。其中一幅是以汉尼平神父发现密西西比河上游的安东尼瀑布为题材的油画,因为这里的水力资源可以提供丰富和廉价的电力,才将圣保罗(Saint Paul)和明尼阿波利斯(Minneapolis)双城建于此。至今,安东尼瀑布区已经建有水坝、船闸、水电站和跨河的石拱桥,形成了一个亮丽的景点,在这里观光、旅游和体育锻炼的,不乏其人。
第三个参观点是众议会厅。位于第二层中部的众议会厅是大厦内最大的会议厅,拥有一百多座位,是给明州众议员开会用的。有时参、众两院联席会或州长换届交接典礼也在此举行。向导介绍说,众议员两年改选一次,投票方式是议员们按座位前的电钮来表答的,而后记录在电动表决板上。民众可以坐在厅内三楼旁听。
第四个参观点是参议会厅,位于第二层西端。明尼苏达州拥有六十几位议员席位。参议员由民选,四年一任。议会主席由议员们选出。开会时议会主席坐在最前方的中央,其他执行议员分坐两旁。厅内议员座位,布置简单,和一般的会议室座位相似,没有什么特别的。全部桌椅面向主席台。开会时,民众可以旁听。
第五个参观点是最高法院。它位于第二层左端,是明尼苏达州最高法院法官们聆听诉讼和判决的地方。主审法官坐在正方长桌中间,其他法官坐在大法官两侧。原告和被告的双方律师坐在厅内两旁,辩护时则移坐中央。民众可以在厅内栏杆后的民众席上旁听。厅中天花板均饰以金箔板,四个角落有“LEX”字样,是拉丁文“法律”的意思。天花板上有四幅油画,向导介绍说,这些油画出自一人之手,题材都是宣扬法制的,其中一幅是中国的孔子言教弟子的油画,只是孔子相貌画的太年青,不像国内小型张邮票上的孔丘像。
这座议会大厦于1896年施工,1905年完工,历时九年。据说每年有超过五十万来自各州和本州的访问者到此参观。一个多小时的参观和工作人员的讲解,已经到了闭馆时间,再三感谢工作人员热心讲解后,离开了议会大厦。
出门后,华灯初上,驱车返回 。回首再望在夜中由圣诞彩灯装饰的议会大厦建筑轮廓,分外壮丽。






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October 23, 2001 at 2:29 pm
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在美国,明尼阿波利斯的一些社区里,居民生活里需要的食物,多半是去Club food或者Rainbow两家超级市场购买。这些大型超级市场几乎垄断和供给了大部分居民中所需要的食品、水果和蔬菜。原因有几点:
1:价格便宜,大型超市直接从农民那里采购,而且把自己的利润压得很低,只有3%
2:方便,在住户居住区的附近布点,而且24小时营业。
但是大型超市也有不好的地方,就是一切都冷冰冰的,缺乏很多年前购物是休闲和好玩的事,这样在美国这种发达国家,小农贸市场(farmer’s market)就应运而生。
在明尼阿波利斯的Barnes and Noble Bookstore书店的广场上,有一个很大得停车场,这里每到春,夏季节,就变成为本地农民前来出售农产品的贸易市场。
寒冬过去,气候变暖,这里开始活跃起来。这个市场并非天天营业,每周仅一次,那就是每个星期二早上七、八点钟开始,中午十二点以前结束。
在这里,所出卖的品种,大多是自产的蔬菜和水果。萝卜、茄子、洋白菜、洋葱、小白菜、南瓜、土豆、青椒、红椒、西红柿、黄瓜、和苹果、草莓等,个别农民也有自制的果酱、面包和奶酪出售。
在这里出售产品的农民,大都开着箱式小货车,把农产品运来,而后或分装在纸箱、塑料桶里或散放在自备的矮脚木板摊上出售。每个摊位三、五米宽,摊位后就是货车,卖掉一些,从货箱中补充一些。摊位的有序排列使广场上形成二、三条临时性步行街,购物人穿梭在临时的小街上购买自己需要的产品。
出售的价格,明码标价。没有人讨价还价。售卖的价格全部标注在蔬菜盒里和水果桶里临时书写的价牌上。产品一般不计重量出售,蔬菜放在盒内,以盒计价;土豆、西红柿、茄子以三五个一堆出售;有时也可以看到小黄瓜1美元2个或2美元5个的标牌,提示多买就有优惠。尽管优惠微薄,还是有人去购买有优惠的黄瓜。
这里销售的东西,并不便宜,但是看上去很新鲜,而且很有与人沟通的亲切感,所以来的人还是很多。在这里购买产品,没有挑选。买卖对话也很简单,不用担心英语不好或者不会讲英语。看中意的农产品,付钱取货。而后,出售产品的人会含笑的说一声Thank you。交易就这样简单。
在这种集市里购买农产品的顾客,多半是图方便,或图新鲜的附近居民。而出售产品的人大都是亚裔的老挝、越南移居的农民。他们进入美国社会后以此为生。只有很少数是当地自种自营的白种人。
这种小型的农贸市场,在入冬后就自动消失。尽管其产品少、品种单一,但却方便了本地区的居民,是大型、连锁超市垄断今日美国市场的小小补充,不仅给附近居民带来很大的购买乐趣,也是这些农民谋生手段的补充。


美式吆喝

金秋季节也是收获的季节
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October 12, 2001 at 2:25 pm
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浪漫的小径

河上供游人的游船
秋天,是明尼苏达州的黄金季节。再过两个月,就要进入长达半年之久的白雪盖地的寒冬。在入冬以前,就近选择一个景色迷人的景点去郊游,无疑是紧张学习和繁忙工作中的一种调节和放松。
明尼阿波利斯东北50哩地方,有一处Interstate Park。此处既无气势磅礴的高山峻岭,也没有波涛汹涌的浩渺大海,但却盛名于明州,此处,风景秀丽,景色迷人,有着国内江南山水的风光。
十月十二日,一个艳阳天的下午,我们驱车前往,不足一个时辰,就到达了目的地。
进入公园,步行不久,映入眼帘的就是“界河”。原来这个公园是沿着这个河谷而圈定的公园。河东地区归属相邻的威斯康星州,河西地区则归属明尼苏达州。两州所管辖的地区就以河为界,我们不知河名,只好称之为“界”河了。
“界河”穿谷而过,河宽不过四、五十米,清悠的河水静静而缓慢的流淌着。河水清澈见底,河底洁白的卵石,隐约可见。河上可以行舟,但却无舟游弋其中。“界河”两岸茂密的阔叶林,重重叠叠向上涌去。时值深秋,谷底两岸树林依旧青翠绿郁,生气盎然,但山顶的树叶已变得火红、金黄,阳光照射下,闪烁发光。谷坡上形成由墨绿到金黄的“过渡色带”,一层一层的沿着山坡浅化上去,其颜色渐变,清晰可见。在层层的林带中,少量的针叶树掺杂其中,又使得这些林带黄中有绿,红绿相间,色彩丰富极了,美极了!
悠静的河水,碧水中悠幌的层林倒影和谷坡上色彩变化的森林,是一幅天然的江南山水画。身临其中,整个身心溶入在这景如诗画的自然界里,心情舒畅,难以言表。
同伴提醒,景随步移,更美的景致还在前头,此处虽好,不能久留。
我们沿园内道路缓步而行。一位白发蓝眼的美国老太太在路旁正以油画写生,简易的画架上,钉着她写生的两幅画布,看来画技不逊。我好奇地问她为什么同时进行两幅油画的写生。她指着画解释说,这两幅画是在一天里画的,我虽在同一地点作画,但视野是不同的。一幅画的题材是我的前侧,另一幅画是我的右侧。你刚刚停步观景的方向是我画的前侧。
还说,这里的景致很美,我经常开车前来写生。接着她又提起画笔全神贯注投入写生之中,手中油画笔不时地更换着,一时画前侧的画面,一时画右侧的画面,一时低头凝思,一时瞅着前方而后迅速下笔。此时,她全心于画中,忽视了画架旁的旁观者,享受着大自然的美,用自己的画笔,留下大自然的美,充分地体现了美国人在生活中常说的“enjoy”的含义。
公园内游人寥寥,显得格外幽静,微风扑面,心情舒畅自不必说。在此游园,步行必不可少,漫步其中,可以环顾四周,尽情饱览自然风光。我在路旁扶着白色的扶手,沿着弯曲的石阶攀登上位于河边的几座悬崖,崖石形状怪异暂且不表,崖顶之间依势建有曲折的回廊,在深涧之上形成人工天桥,将几座崖顶连成一体。游者可漫步于回廊,由此及彼,俯视四周。此回廊造型酷似国内南方园林湖水中迂回曲折的栈桥。我惊奇地问道,美国的风景多半自然形成,很少人工修饰,为何今天所见却是人工佳作了。同行者答道:“你指的天桥,不建不行。旅游者游玩中因设施不全跌倒摔伤,公园会受罚,重重赔偿的,因此在游人不能涉足之地,必须设置通道和扶手,以防意外。”我明白此天桥是以安全为主而建立,但是,因地制宜地把行人安全和观光景点结合起来,说明设计者是颇费心力,是值得称赞的。在崖顶观景,居高临下,环视四周,真有一番情趣了。
下了石崖,我们选择了一条林间小道,散步其中。小道宽不足三米,笔直的向前延伸,消失在远处的林地里。小道两旁的树杆挺拔有序,树杆粗细几乎一样,像阅兵的仪仗队,整齐的排列,伸向远方。相连的树冠把天空遮实,人行其间,不见其天。小道被厚厚的落叶覆盖,湿漉漉的,步行其上,沙沙作响,宛如步履在软床上,其乐非常。
顺小道而行,不知不觉已至河边。我们已分不清眼前的河段是“界河”的那一段了。此时两岸地形变的开阔,稀疏的树林夹着绿荫的草地。这里有专供游人休息的靠椅、野餐的烧烤炉和野餐桌。厕所间、垃圾桶自然是不可缺少的,还有那免费提供的垃圾塑料袋,告示游人将垃圾袋带出公园。草地上一片寂静,夏季成团成簇的花朵和绿草满地的盛景与时俱去,但其昔日的旺盛的痕迹,依旧可见。
如此景点,在园内比比皆是,时间不允许我们这样漫步尽兴,不得不改乘汽车而行。公园内有环园公路和一些伸入景点的专用公路,有清晰的指路牌,不用担心会在园内迷路。
车沿河岸缓行,几处三、五只聚集的野鹿,出现在林间,抬头昂首凝视我们动静,它们旁若无人,毫不畏惧。野生鹿群出现在美国公园是常见的现象。有法律明确规定除在狩猎季节经过批准允许在指定区域内限量捕杀一部分野生动物外,是不容许捕杀的。人鹿和睦相处,人不戮鹿,鹿不畏人。这些野生动物不仅不畏惧游人,往往祈盼游人给予的食物充饥和过冬。
离开公园,夜幕落下,华灯初上,车在返程的高速路上急驶,公路两旁的许多湖泊,在月色下忽暗忽明。明州素有万湖之州之称,今日所见,果不虚传。

层林尽染

真正的主人




看完这里知道什么是金秋
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August 30, 2001 at 2:34 pm
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给年轻人玩的电玩室
金秋季节,是明尼苏达州一年中最佳季节,它历时很短,转眼之间进入长达半年之久冰雪覆盖的寒冬。明尼苏达位于美国中部,和比邻的几个州一样以前都是农业州,很多人口现在还以农业为生,因此在一年的收获后,入冬前安排一次推销商品、交流物资、庆祝丰收的农贸会,无庸置疑是恰当的。
一年一度的农贸会在明尼苏达州主要城市明尼阿波利斯召开,从九月开始,历时半个月。据云,与会者除本州农业、工业、商业、服务等行业参展的有关人员外,还有为数众多的学生、城镇居民,同时还有来自邻近的威斯康星州、衣阿华、北达科达、南达科达州的人员。每天参与农贸会的人数可达三万人左右,入场券每张5美元。
农贸会的宣传海报牌,早早提前上市,屹立在各个主要街道的十字路口,非常醒目,颇有诱惑力。入口牌坊已经张灯结彩,引人缓步观望。夜晚,广场上通明的灯光,几乎映红农贸会上空的半边天。农贸会自身的广告和宣传,报刊和媒体的介绍和报导使得明尼苏达州的农贸会的召开信息早已家喻户晓,深的人心了。
农贸会已经开幕几天了,和同学商量,选择了一个无课的下午光顾此盛会。8月30日下午,在明媚的阳光下,徒步经过明尼苏达大学农场已经收获的玉米地,直插农贸会最近的大门。
一、 因地制宜的展会布置
农贸会场地像一个巨大等边的┘型,有三条南北向和三条东西向道路和附近很多的停车场组成,占地约3平方公里,其中停车场地约占一半。东西南北四个方向共设有十一个进口。每个进口处都有开阔的停车场,供小车和物流的大型汽车使用。
在场地内,充分利用明尼阿波利斯旧有的街道和建筑物。新建的建筑多半是一些参展公司、农场为了展销产品临时搭建的,会后就予拆除。有的公司是把展销品直接布置在大型的篷车内,将整个篷车开来,放在指定的地方,会后原车开回。车内灯光、音响、电脑配套齐全,类似一个移动展室,非常方便。
餐饮业,有的采用可以移动的餐车,有的则是搭建临时餐馆,招徕顾客。
会期内的一些娱乐设施,大多为游人而特殊建造的,这里的顾客,经常爆满,要排队等候才能得到娱乐和消费,络绎不绝的围观者,使这里的通道经常堵塞和拥挤不堪。
二、 丰富多彩的产品交易
明尼苏达州及其接壤的五个州,是美国北部农牧业主要产地。明尼苏达州历来盛产小麦,位于密西西比河上游河畔的主要城市明尼阿波利斯早年就是小麦集散地,在这里建设的第一个安东尼水电站就是为提供当地小麦加工的电力而修建的。东邻的威斯康星州素有乳牛之州的盛誉,其牛奶、牛油、和干酪产量居全美第一。南邻的爱奥瓦州是美国大粮仓之一,猪的产量居美国之冠。北壤的北科他州则以春小麦产量居全国第一位。南科他州则是盛产黑麦见著。这五个州都有相关公司和农场的产品参展。真是产品丰富,玲琅满目。许多展商是以农产品、玉米、小麦、大豆的优良品种和先进的耕种技术作介绍的,也有以图表展示其生产过程和经济效益的。
农业机械产品和服务于农业的工业产品,在农贸会上占有重要位置。布置在北入口处的机器人展馆,观众踊跃,对机器人用于农业颇有兴趣。
三、 多形式的实物展示
一个农机公司生产的不同规格的小型拖拉机系列产品和专为雪地使用的雪橇系列产品,有不少观众围观和咨询,甚至坐上去,亲自操作。
明州一个建筑公司为农业生产的木结构拼装式农业用房,以组装简捷和拆除方便的操作示范,让围观者频频点头,鼓掌称赞,吸引不少观众止步观望。
有一家装饰公司,专门展示各种系列的美国标准的洁具,和可移动的淋浴室,以其产品新颖和价廉,受到观众的欢迎。
幼时我独钟大马,中学时又喜欢徐悲鸿大师简练几笔、栩栩如生的奔马,并好看美国西部片中牛仔坐骑的追奔。所以特意去观看布置在西南角的马房,观赏“洋马”。洋马圈又长又高,圈内两侧隔成许多马房,一马一房,中间则是长长的走廊。
马房的什栅门旁有白色红字的号牌,注明马名、出生地、年龄和所属。沿通道向前,马房内高出栅门的马头,凝视着我们这些陌生的客人,还不时嗤嗤地喷出热气。正巧,一位马主人打开栅门,牵着一匹棕色白额头的“洋马”,白布缠住四条腿,修长而有力,腰短而圆,体态均匀,幌着马头,跟着主人慢步而去。啊!这确实是匹良种马,和赛马场上那些闪过镜头而夺冠的“洋马”健儿似乎没有两样。
我们的足迹几乎遍及所有展馆,看了农产品,优良品种和农业机械外,印象最深的还是明州农业局一位讲解员的介绍。她说:“我们美国人口接近2亿5千万,从事农业的人口只占总人口的3.7%,平均一个农业人口可养活56个人”。虽然这仅是一个简单的数字,可也说明美国不仅拥有居世界领先地位的现代化工业,而在国民经济发展中占有重要地位的农业,同样十分发达,真正体现农业是基础的作用。
四、 应时的快餐店
在农贸会上,引人注目的除了农产品外,那就是服务于观众的餐饮业。这里,没有国内“食品一条街”那样把各种“小吃”集中一处的长街。但是餐厅和临时餐馆,在展区的娱乐区内处处可见。不少观众在此品尝、聚会、闲聊。有的是一家老少,聚集一堂,欢歌笑语中放松身体。有的在此以餐会友,共叙旧情。也有身背吉他,不计酬劳使人快乐的演唱青年。此情此景,和现在国内许多城市餐馆的夜市,宾朋满座、座无虚席的场景几乎没有两样。我们对美式食物的了解颇为有限,脑里空白一片,咋眼一看,餐馆里卖的仍然是大众化的啤酒、各类饮料、沙拉、蛋糕、甜点、比萨饼、炸鸡、牛排、土豆泥、炸薯条和冰淇淋一类的快餐食物。相信,其中还有许多我们未识的美味佳肴和不知的饮食文化,只是我们未曾发现罢了。
已是黄昏,选择了一家快餐店晚餐,等待观赏夜晚的农贸会。
五、 刺激的娱乐
夜晚的农贸会,另一番景象。展馆已经闭馆,熙熙攘攘的人群,纷纷涌向西北角的娱乐区。
华灯初上,娱乐场上,人潮如涌。娱乐者的尖叫,围观者的鼓掌、呐喊交织在一起,不断传来。
第一个进入眼帘的是蹦床。一个赤膊短裤的年青人,腾空而起,像跳水的健儿,直手直脚,越跳越高,接着空中几个前滚翻,落床后又是几个后滚翻。于是第二个表演者,接踵而来。一个接一个的表演,优美的姿态和绝妙的高难动作,让我们目不暇接。表演者竭力要把自己空中的绝活展示出来,赢得观众一阵阵的掌声和喝彩声。
一个立式升降机,在灯光的照耀下,把分坐在升降机导轨四周用皮带扣紧在座位上的人群,沿导轨徐徐升起,而后骤然放下,座位上的人群像失控的电梯高速而下,直冲地面。啊!太险了,此时,有人吓得闭着双眼,有人狂喊尖叫,不知此一失落,命该如何?惊心未定,第二次升起开始了,接着又是高速的俯冲。几个返复,人群才可幸免。有人说这种游戏很安全,有惊无险,座位上有特别的防护杆,腰系安全带,万无一失。如果胆小的,最好不要花钱去找罪受。
空中大转盘,这种酷似国内南方灌溉水车的游乐,颇受人欢迎,一排排坐椅固结在围绕着转轴旋转的大钢架上,座椅随钢架旋转而自动旋转,保证乘坐人,头部始终在上。游人按顺序由入口处进入座椅,绑好安全带,而后大钢架由低速旋转到高速旋转,由最低位转到最高位然后又转入最低位,忽高忽低,乐趣异常。我亲自目睹一家四口,父母和子女共同在钢架上旋转,全家来此寻开心的。
最触目惊心,让人难忘的是“秋千”了。那不是一般的秋千,而是将坐了人的座位用钢索拉到较高的地方,平衡稳定在高空。然后突然脱钩放下,人和座位沿着半圆的轨迹呼啸而下,又冲入空中,而后荡还原位,反复如此。乘坐人在惊吓中,尖叫不停,围观者目瞪口呆,真是惊心动魄。由于秋千半径20多米,在灯光下乘坐是需要足够勇气的。鉴于秋千拉索是钢性钢杆制成,用不着担心秋千会翻过来的。
一些美国人富有冒险精神,常常借此展示自己的个性,从探索和进取中取得自信。这种花钱找刺激甚至受到惊吓的娱乐,真是让人捏了一把汗。
六、 受欢迎的霹雳舞蹈
在一个露天的舞台上,我被阵阵粗犷、铿锵有力的音乐所吸引,那是从录音机发出的声音,用以伴奏舞蹈的。半圆形的舞台,被围观者层层围住,舞台上聚光灯照耀着一位黑人小伙子,他在舞台上不间断在原地滚筋斗,快节奏的连续动作,赢得观众的阵阵掌声和喝彩。此时,我顿时想起京剧中关公的马童的滚翻动作。啊!又一个跳上舞台,他头肩着地,两腿弯曲向上,人体在不断的蹲腿动作中在舞台中央旋转,一阵热烈的掌声后,第三个黑人上去了,他是以手撑地,像俯卧撑式的让自己的躯干水平在空中,而后在单手脱离地面时,不停地富有节奏的旋转。最后一位青年,可能是老手了,他娴熟地来了一个倒立,头顶为轴,两腿向上,像被孩子抽打的陀螺不停地在舞台上旋转。观众们毫不吝啬,用热情的掌声,给予鼓励,要求表演者重复那些精彩的动作。在这里,没有管弦乐的伴奏,也没有帷幕舞台,更没有得体的节目报幕人,全是自发的、没有组织的即兴表演者。但是这些下里巴人式的民间霹雳舞,却让围观者迟迟不愿离去。
七、 烟火中退场
夜,九点钟,广场四周的焰火,突然在响声中腾空而起。红的、绿的、黄的、各种色彩的,各种造型的烟花不断射向广场上空。这是当天农贸会的最后一个节目。
余留的人群,眼光聚集在夜空中五彩缤纷、耀眼夺目的焰火,在欢乐中,缓慢地移动脚步,依依不舍的向各个出口退去。快乐难忘的一天深深地留在我的记忆里。

绚丽的颜色


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